Hoe ziet walnoot eruit en waar groeit het in Rusland en in de wereld?

Walnoot behoort tot eenhuizige, door de wind bestoven planten. De levensverwachting is 400 jaar, hoewel sommige bomen veel langer leven. Zo groeit walnoot in Georgië, waarvan de leeftijd meer dan 1000 jaar is.

p, blockquote 1,0,0,0,0 ->

De noot kreeg zijn naam ongeveer 1000 jaar geleden, toen Griekse kooplieden hem brachten om te verkopen in de steden Kievan Rus.

p, blockquote 2.0,0,0,0 ->

De boom geeft niet alleen lekker en gezond fruit, maar heeft ook een aantrekkelijk uiterlijk. Er wordt aangenomen dat oliën en andere stoffen in de bladeren en stengels van een plant de lucht goed reinigen en desinfecteren. En dankzij een mooie spreidende kroon onder een walnoot kun je je toevlucht nemen in de zomerse hitte. Daarom moet de meerderheid van de eigenaren van particuliere huizen en huisjes ten minste één van deze bomen op de site laten groeien.

p, blockquote 3,0,0,0,0,0 ->

Boombeschrijving

De hoogte van een volwassen boom bereikt 30 m, de stamdiameter is maximaal 2 m. De kroon is bolvormig of koepelvormig, zeer dicht, laat bijna geen zonlicht binnen. Jonge bomen hebben meestal een rechte stam bedekt met gladde grijze schors.

p, blockquote 4,0,0,0,0,0 ->

p, blockquote 5,0,0,0,0 ->

Naarmate de noot ouder wordt, begint de schors gerimpeld te worden. Oude bomen hebben diepe rimpels en hun bast krijgt een donkerbruine kleur..

p, blockquote 6.0,0,0,0,0 ->

p, blockquote 7,0,0,0,0 ->

p, blockquote 8,0,0,0,0 ->

Jonge scheuten zijn plakkerig, groen, bedekt met een klein pluisje. Na verloop van tijd krijgen ze een olijfbruine, groenbruine of grijsbruine kleur. In de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen, zie je op de scheuten duidelijke driehoekige bladsporen.

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

De opbrengst van walnoten is afhankelijk van de leeftijd. Gemiddeld produceert een volwassen boom ongeveer 40 kg fruit per jaar. Sommige planten met een leeftijd van meer dan 30-40 jaar kunnen 80-100 kg produceren.

Nier

De knoppen op de toppen van de takken zijn conisch en aan de zijkanten afgerond. Het oppervlak van de nieren is bedekt met dichte glanzende of harige schubben..

p, blockquote 11,0,0,0,0 ->

p, blockquote 12,0,1,0,0 ->

Er zijn drie soorten walnotenknoppen:

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

  1. Generatief.
  2. Vegetatief.
  3. Adventief.

Generatief zijn onderverdeeld in 2 soorten: mannelijk en vrouwelijk. De laatste bevinden zich op de toppen van de scheuten en mannen - aan de zijkanten. In het voorjaar worden daaruit meeldraden of mannelijke bloemen gevormd. Uit vrouwelijke knoppen worden stamper of vrouwelijke bloemen gevormd. De functie van adventieve nieren is het herstellen van de plant bij schade.

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

Bladeren

Een walnoot is een boom met ongepaarde grote bladeren. Hun lengte is ongeveer 75 cm. Een blad bestaat uit 7-9 of 5-11 folders van 20-40 cm lang. Je kunt ook eenvoudige bladeren vinden bestaande uit één blad en bladsteel, of bladeren met 2-4 blaadjes.

p, blockquote 15,0,0,0,0 ->

De vorm van de walnotenbladeren is elliptisch of bolvormig. Ze bevatten oliën met een eigenaardig, uitgesproken, aangenaam aroma.

p, blockquote 16,0,0,0,0 ->

Beschrijving van bloemen

Mannelijke bloemen zijn dikke groene oorbellen van 8-12 cm lang Elke oorbel bestaat uit vele kleine bloemen. De periode van hun ontwikkeling valt samen met het verschijnen van de eerste bladeren. Een mannelijke bloem heeft 6-30 meeldraden.

p, blockquote 17,0,0,0,0,0 ->

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

In vergelijking met mannelijke bloemen zijn vrouwelijke kleiner, hun lengte is niet meer dan 1 cm.

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

Het oppervlak van vrouwelijke bloemen is bedekt met een pluis. Ze hebben grote omzoomde stempels van roze-gele of groen-gele kleur. Vrouwelijke bloemen worden verzameld in trossen van elk 1-3 of 4-6 stuks.

p, blockquote 20,0,0,0,0 ->

Bloeiende functies

Vrouwelijke en mannelijke bloeiwijzen beginnen in de regel op verschillende tijdstippen te bloeien. Bloei van vroege variëteiten vindt plaats eind april-begin mei en later in de tweede helft van mei.

p, blockquote 21,0,0,0,0 ->

De volgende soorten bloei worden onderscheiden:

p, blockquote 22,0,0,0,0 ->

  • Protoandria - vrouwelijke bloemen bloeien later dan mannelijk.
  • Protoginia - vrouwelijke bloemen beginnen eerder te bloeien dan mannelijke.
  • Homogamie - het begin van de bloei van bloemen van beide geslachten valt samen.

Bloemen worden kruiselings bestoven, hoewel er soms gevallen van zelfbestuiving worden gevonden. In periodes waarin ongunstige reproductievoorwaarden worden waargenomen, wordt een reserveproces gestart om te overleven, waarbij de vruchten zonder bemesting worden gebonden. Dit proces heet apomixis..

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

Fruit

De vrucht is een valse steenvrucht waarvan het oppervlak bedekt is met een groene schil. Wanneer de noot rijpt, vormt zich een scheur in de schil, die na verloop van tijd toeneemt en op de grond valt.

p, blockquote 24,0,0,0,0 ->

p, blockquote 25,1,0,0,0 ->

p, blockquote 26,0,0,0,0 ->

p, blockquote 27,0,0,0,0 ->

De noot zelf bestaat uit twee botfolder bedekt met longitudinale rimpels. Beide vleugels zijn onderling verbonden door een uitstekende rib. De eetbare pit met de zaadkiem zit in de schaal.

p, blockquote 28,0,0,0,0 ->

De volledige rijping van fruit vindt plaats aan het einde van de herfst. De boom begint ongeveer 7-10 jaar na het planten vrucht te dragen en bereikt na 20 jaar de vruchtpiek.

Root-systeem

Wortels van een gemengd type hebben een ontwikkelde wortelwortel. Lateraal groeien over lange afstanden van de boom, dus het wordt gekenmerkt door een uitstekende windweerstand en het vermogen om te overleven in verschillende omstandigheden.

p, blockquote 30,0,0,0,0 ->

p, blockquote 31,0,0,0,0 ->

Tijdens het eerste levensjaar groeit de wortel in diepten van 50-100 cm, en na 15 jaar wordt de grootte van het wortelstelsel meerdere malen groter dan de kroon zelf.

p, blockquote 32,0,0,0,0 ->

Groeiende omstandigheden

Iedereen die walnoten in hun gebied wil kweken, moet weten welke voorwaarden nodig zijn voor de ontwikkeling ervan. De plant plant zich voort door zaad of door enten. Als u thuis een boom wilt laten groeien, kunt u een zaailing van de vereiste variëteit in de kwekerij kopen.

p, blockquote 33,0,0,0,0 ->

  • De meest geschikte grond is leemachtig, vruchtbaar, los. In dergelijke bodems kunnen wortels tot een diepte van 3-4 meter of meer groeien. Bovendien voelen bomen zich goed op zand- en bergachtige bodems die rijk zijn aan humus.
  • Walnoot is een vochtminnende plant. Met een vochttekort aan het begin van het groeiseizoen zijn de vruchten klein en vertraagt ​​het overschot de rijping. Het is onwenselijk om bomen te planten in gebieden met grondwater (minder dan 1,5 m). Hoewel het gewas als droogtetolerant wordt beschouwd, versnelt voldoende vocht de groei en verbetert het de kwaliteit van het fruit. Daarom wordt bij droogte aanbevolen om water te geven.
  • De plant is thermofiel. Het groeit het beste in regio's met een mild, warm klimaat, waarin de seizoenen soepel veranderen. Sommige rassen kunnen vorst tot -35 graden verdragen, maar voor alle rassen moet de vorstvrije periode minimaal 5,5 maanden zijn. Jonge scheuten kunnen bevriezen bij een temperatuur van -5 graden en het destructieve bereik voor bloemen is -1... -3 graden. De weerstand van het wortelsysteem tegen temperaturen onder nul hangt af van de variëteit en het teeltgebied. Dus schade aan de wortels van bomen van sommige soorten kan al optreden bij -5 graden, terwijl de wortels van andere soorten temperaturen tot -12 graden kunnen weerstaan.
  • Houding tegenover het licht. Om een ​​goede oogst met fruit van hoge kwaliteit te krijgen, moeten bomen op open, zonnige plaatsen worden geplant. Bij een tekort aan licht is een toename van het aantal mannelijke oorbellen en de val van vrouwelijke bloemen mogelijk. Om dit te voorkomen is het aan te bevelen de schaduwtakken jaarlijks te knippen..

Waar walnoten groeien

Cultuur is wijdverbreid in veel landen van de wereld. Het groeit in China, Griekenland, Oekraïne, de VS, Iran, Chili en Noord-India. Ze voelt zich ook goed in Georgië, Armenië, Azerbeidzjan, Turkije, Moldavië, Kazachstan en Oezbekistan. Ze verbouwen het in de landen van West-Europa tot een breedtegraad van 56˚.

p, blockquote 34,0,0,0,0 ->

p, blockquote 35,0,0,0,0 ->

In het wild zijn walnoten te vinden in de Kaukasus en de Talysh-bergen (Azerbeidzjan).

p, blockquote 36,0,0,0,0 ->

Bij een temperatuur van -25... -30˚С bevriest de boom, waardoor hij niet kan groeien in de noordelijke regio's van Rusland. Op de zuidelijke en middelste breedtegraden groeit de cultuur goed. In sommige regio's met een koud klimaat, bijvoorbeeld in Sint-Petersburg, bevriezen bomen niet volledig, maar groeien ze niet tot de normale grootte.

p, blockquote 37,0,0,0,0 ->

De grootste exporteur van walnoot in Rusland is Chili. Grote exporteurs zijn ook China en Oezbekistan. US Leader in World Export.

p, blockquote 38,0,0,1,0 ->

Nabestaanden

De boom behoort tot de walnotenfamilie (Juglandaceae). Zijn naaste familieleden zijn:

p, blockquote 39,0,0,0,0 ->

  • Siebold Walnut. De plant bereikt een hoogte van 20 m. Het uiterlijk van de vruchten lijkt sterk op walnoten, maar verschilt in een langgerekte vorm. Gecultiveerd in West-Europa, Noord-Amerika, Japan.
  • Hartvormige noot. Hij groeit tot 15 m. De ovale valse steenvrucht heeft een spits uiteinde. De variëteit komt veel voor in Canada, Japan, West-Europa, VS..
  • Manchurian walnoot. In Noord-Amerika en West-Europa groeit een boom van 23-25 ​​m hoog. Valse steenvrucht van donkerbruine kleur heeft een elliptische vorm met een spits uiteinde.
  • Zwarte walnoot. Bereikt een hoogte van 50 m. Valse steenvrucht en hout zijn zwart of donkerbruin. De variëteit komt veel voor in Noord-Amerika..
  • Kleinvruchtige walnoot. In Noord-Amerika groeit een boom van 20 m hoog. De diameter van de vruchten met een ronde vorm met een spits uiteinde is niet groter dan 2 cm Drupe bruin geschilderd.
  • Californische noot. De hoogte van de boom is 25 m. Er groeit een cultuur in Zuid-Californië. Vruchten hebben een ronde eivormige vorm met een spits uiteinde.

Zwart walnotenfruit

Veel voorkomende soorten

Rassen wijdverbreid in Rusland:

p, blockquote 40,0,0,0,0 ->

  • Aurora (laat, lang, winterhard).
  • Kabardian fijn van smaak (vroege rijping, middengroei).
  • Gracieus (middelgroot, vorstbestendig).
  • Dawn of the East (midden, laat).
  • Krasnodar-jubileum (lang).
  • Dessert (gemiddeld, vroeg).
  • Oogst (middenseizoen, winterhard, laat).

Toepassingsgebieden

Schil, schil, bladeren, schors, pitten en walnotenhout worden veel gebruikt in een grote verscheidenheid aan industrieën - traditionele en traditionele geneeskunde, voedsel- en houtverwerking, cosmetologie.

p, blockquote 41,0,0,0,0 ->

Zo wordt donkerbruine verf gemaakt van schors, schelp en bladeren en wordt walnootolie gebruikt in de kunst- en grafische industrie..

p, blockquote 42,0,0,0,0 ->

Walnotenpitten worden gebruikt als onafhankelijke snack en bij de productie van gebak, snoep, desserts, sauzen, salades. Olie wordt gemaakt van pitten, die worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden, en wordt ook toegevoegd aan veel huid- en haarverzorgingsproducten. Een schaal wordt veel gebruikt bij de bereiding van alcoholische dranken..

p, blockquote 43,0,0,0,0 ->

Hout hout heeft een hoge sterkte, waardoor het kan worden gebruikt bij de vervaardiging van meubels, parket, deuren, wapens, fineer en andere houten producten. In de houtbewerkingsindustrie worden ook de ondergrondse delen van de plant gebruikt - tuberoïde verdikkingen met tal van mooie patronen.

p, blockquote 44,0,0,0,0 ->

In de cosmetische industrie wordt vaak walnootolie gebruikt, die verzachtende, tonische, hydraterende en voedende eigenschappen heeft. Dit product helpt ook huiduitslag te elimineren, regeneratieve processen te activeren en rimpels te bestrijden. Gemalen schelpen worden toegevoegd aan gezichts- en bodyscrubs.

p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

De korrels bevatten enorm veel gezonde stoffen met de volgende eigenschappen:

p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

  • Verbeter de hersenfunctie.
  • Normaliseer het centrale zenuwstelsel.
  • Voorkom de ontwikkeling van oftalmologische ziekten.
  • Herstel mannelijke seksuele functie.
  • Versnel de genezing van wonden, brandwonden en zweren.
  • Verminder het risico op hartaandoeningen.
  • Verhoog de immuniteit.
  • Normaliseer darmmicroflora.
  • Verbeter aderen met spataderen.
  • Bloedarmoede elimineren.

De groene schil heeft anthelmintische eigenschappen, reinigt bloed en bloedvaten, verlaagt de bloeddruk, behandelt tandheelkundige aandoeningen en kaalheid. Schelpen worden gebruikt bij de behandeling van reuma, spataderen, ziekten van de alvleesklier en de lever..

p, blockquote 47,0,0,0,0 ->

p, blockquote 48,0,0,0,0 ->

Bladeren hebben een versterkend, ontstekingsremmend, anthelmintisch en samentrekkend effect. Ze worden gebruikt bij de behandeling van huidtuberculose, lage bloedstolling, hoge suikers, mastitis, tandvleesaandoeningen.

p, blockquote 49,0,0,0,0 ->

Hoe je een walnoot uit een zaadje kunt laten groeien, vind je in de volgende video:

p, blockquote 50,0,0,0,0 -> p, blockquote 51,0,0,0,1 ->

Okkernoot

Langlevende boom - walnoot behoudt het vermogen om tot 400 jaar vrucht te dragen, wat onder tuingewassen een van de hoogste tarieven is. Pitten en geperste olie worden beschouwd als het meest waardevolle product, maar mensen hebben geleerd om alle delen van de plant met voordeel te gebruiken: hout, bladeren, schors, vruchtvlees, schelp.

Bekijk beschrijving

Walnotenboom (lat. Juglans regia) - een boomsoort die behoort tot de soort Walnut (lat. Juglans) familie Walnoot (lat. Juglandaceae). Het heeft andere namen: Voloshsky-noot, koninklijk, Grieks, Walachij. Het geboorteland van de plant is Centraal-Azië..

Een zaailing die 50-70 jaar geleden is geplant, kan tot 30 m reiken, terwijl de stam tot 1,5 m breed is. De schors is geverfd in een donkergrijze tint, vrij dik met diepe scheuren. De wortelwortel strekt zich uit tot een diepte van 3-3,5 m, maar in bomen ouder dan 10 jaar vormen zich tal van horizontale wortelaanhangsels, waardoor zijscheuten ontstaan.

De dichte kroon heeft de vorm van een tent en vormt daaronder een zeer dichte schaduw. Dikke gebogen takken zijn bedekt met lange, ongepaarde gesteelde bladeren van complexe vorm, geschilderd in donkergroen. Elk blad heeft 7-11 ovale puntige lobben van elk 8-12 cm lang.

In het laatste decennium van april barsten knoppen uit een boom en verschijnen er unisex-bloemen met gebladerte. Meeldraden bloeiwijzen zien eruit als lichtgroene loshangende oorbellen. Rassenbloeiwijzen worden gevormd dichtbij de uiteinden van scheuten en in de oksels van bladstelen; ze zijn zittend en hebben bloemdek gefuseerd. Bestuiving is kruislings, voornamelijk door wind. Walnoten hebben geen stoom nodig voor een succesvolle vruchtzetting, maar als er bestuivers in de buurt zijn, neemt de opbrengst toe.

Walnoten rijpen (valse steenvruchten) - in de eerste helft van de herfst. De groene vruchtschil is omsloten door een sappige groene vezelige vruchtwand, die, wanneer hij rijp is, barst en de rijpe noot eruit gooit. De eetbare kern van de twee helften is ingesloten in een zeer harde schaal, die van binnen dunne scheidingswanden heeft. Het gewicht van een walnoot, inclusief schelpen, varieert van 6-15 g; de pit is goed voor 40-68%. Walnootmaat - tot 5-6 cm breed

Voor het eerst bloeit een boom die uit een noot is gekweekt na 7-9 jaar na het planten, maar hij zal pas binnen 10-12 jaar vruchten afwerpen en bereikt zijn uiteindelijke rijpheid binnen 20 jaar. Meestal is de vruchtperiode 150-200 jaar. Gemiddeld leven wilde walnoten 400-500 jaar. De oudst bekende boom is 2000 jaar oud. Productiviteit is afhankelijk van de variëteit. De meest productieve variëteit aan walnoten uit het aantal universeel geteelde - "Bukovinsky - 2", die tot 50 kg geeft van 1 boom.

Rassen

De grootte van de boom, de opbrengst, de smaak van de korrels, de dikte van de schelp, de vorm en de schaduw van het blad zijn afhankelijk van tot welke variëteit de zaailing in de toekomst behoort..

Walnut Chandler

Pancake week walnootvariëteit oorspronkelijk uit Californië, waar het in 1979 werd verkregen en vernoemd naar de beroemde Amerikaanse botanicus William Chandler. In de VS komt het het meest voor. Zaailingen dragen 3-4 jaar na het planten vruchten. Bloei - later, die dient als bescherming tegen late terugkeer van vorst. 1 ha aanplant levert een opbrengst op van 4-5 ton Ovale, gladde vruchten - tot 4 cm doorsnede, in schelpen wegen tot 16 g (een bijna witte kern weegt tot 6,5 g). Het ras heeft een zeer hoge droogtetolerantie. Voor kruisbestuiving worden variëteiten Franguette, Fernette aanbevolen..

Walnoot Robert Livermore

Deze variëteit is een van degenen die al 3-4 jaar na het planten vruchten dragen. Rode walnoot werd in 1999 in de VS gefokt en werd de basis voor andere roodfruitige variëteiten. De ongebruikelijke huidskleur van de korrels heeft geen radicale invloed op de smaak, maar ziet er goed uit in desserts, waarvoor het een grote populariteit heeft verworven bij het koken. Een boom tot 6 m hoog bloeit meestal in mei en de vruchten rijpen in augustus-september. Vorstbestendigheid - tot -37 ° С. Het ras kenmerkt zich door een constant hoge productiviteit (tot 60-90 kg per 1 boom), resistentie tegen ziekten. Het gewicht van een grote vrucht is tot 30 g, de smaak is aangenaam, olieachtig.

Canadese chandler

Een laagblijvende variëteit van bijna dwergnoten (gemiddeld 3-5 m hoog), die zelfs in de klimatologische omstandigheden van de regio Moskou vrucht draagt. Zaailingen geven na het planten de eerste oogst voor het 3e jaar. Bloei vindt plaats in mei en noten rijpen in september. Gemiddeld weegt het fruit tot 30 g, de smaak is zoetig, olieachtig. De schaal wordt moeiteloos geschild. Het hoogtepunt van de variëteit is een prachtige felgele kleur van bladeren in de herfst.

Verspreiding

Tegenwoordig worden bijna overal ter wereld gecultiveerde variëteiten geplant. Er zijn nog steeds overblijfselen van overblijfselen met een oppervlakte van meer dan 25 duizend ha, waarin alleen walnoten groeien - in het zuiden van Kirgizië, in het zuidwesten van Turkmenistan.

In Rusland groeien walnoten in gemengde bossen van het Krasnodar-gebied, de Krim, de regio Rostov, Kabardino-Balkaria en in het zuiden van de Wolga-regio. Wilde soorten groeien vrij in het noorden van India, China, meestal op glooiende hellingen en in bergachtige kloven..

Landing en verzorging

Walnoten zijn warmteminnende planten die veel zonlicht nodig hebben voor een goede groei en vruchtvorming. De landingsplaats is gekozen op een licht verhoogd zonnig gebied met losse vruchtbare grond, met 8 m tussen zaailingen en 10-12 m tussen nabijgelegen planten. De optimale planttijd is in de tweede helft van april.

Land voor het planten van walnoten wordt in de herfst voorbereid. Graaf een landingsgat en meng de uitgegraven grond met turf, humus, houtas, dolomietmeel. Er wordt 50 g superfosfaat toegevoegd. Landingsputten worden gegraven met een diepte van 80-100 cm, en vervolgens worden ze opnieuw gevuld met verfijnde grond en overvloedig bewaterd. In het voorjaar van april worden ze opnieuw opgegraven en wordt een laag van 15-20 cm fijn grind of geëxpandeerde klei naar de bodem gegoten voor drainage. Een paal wordt in de bodem van de put geplaatst om een ​​zaailing van 2 m hoog te laten groeien, omdat de boom vrij snel groeit. De wortels worden besprenkeld met vruchtbare grond, de wortelhals wordt 2-3 cm boven de grond gelaten, geef onmiddellijk water en de grond rond de stam wordt gemulleerd met zaagsel.

Om met succes een walnoot rond zijn stam te laten groeien op een afstand van ongeveer 50 cm, wordt een roller uit de grond opgericht die ervoor zorgt dat het water zich na irrigatie niet kan verspreiden. Voor groei en vruchtzetting heeft een plant tijdens het groeiseizoen veel vocht nodig. Volwassen bomen trekken het van grote diepte en jonge bomen hebben elke week water nodig (elk 10-20 liter).

Er wordt tweemaal per jaar gevoerd. In het voorjaar moet ammoniumnitraat of superfosfaat worden toegevoegd om groene massa op te bouwen. In de herfst worden ammoniumzouten en calciumchloride geïntroduceerd voor een succesvolle overwintering, dit is zelfs vereist voor vorstbestendige soorten walnoot - Chandler of Canadian.

Formatief snoeien wordt in de herfst uitgevoerd op jonge bomen om een ​​korte, uitgestrekte kroon te verkrijgen. Om dit te doen, blijven er in het eerste jaar na het planten slechts 3 hoofdskeletachtige takken over, en vervolgens worden scheuten die verticaal naar boven zijn gericht en verdikking van de kroon verwijderd tijdens het snoeien van de herfstnoten. In het voorjaar worden gedroogde takken en afgebroken takken uitgesneden. Wortelspruiten worden uit oude bomen gesneden of ze worden gebruikt voor vermeerdering. Alle secties ter bescherming tegen infectie door ziekte moeten worden bedekt met tuinvar.

Fokken

Tegenwoordig worden twee belangrijke kweekmethoden gebruikt: noten en enten. De eerste methode heeft een aanzienlijk nadeel: een notenboom zal pas in het 10e levensjaar vrucht dragen, niet eerder, maar zal zeker verschillen van die van de moeder. Moderne hybriden en variëteiten worden vermeerderd door enten op winterharde, in het wild groeiende variëteiten; ze zijn te vinden in elke tuinkwekerij. Dergelijke exemplaren beginnen in het derde of vierde jaar na het planten vruchten af ​​te werpen..

Als de zaadmethode is geselecteerd, worden in de herfst rijpe walnoten voor hem geoogst. In september verzameld, schoongemaakt van vruchtvlees en gedroogde, gerijpte noten worden gedurende 3 maanden in de koelkast geplaatst voor stratificatie om de kieming te verbeteren. Het planten vindt plaats in april in de volle grond tot een diepte van 12 cm Schieten hebben de komende 5-6 jaar verplichte beschutting nodig voor de winter.

Je kunt ook walnoten laten groeien van wortelscheuten. De kenmerken zijn identiek aan tuinzaailingen, dat wil zeggen dat dergelijke bomen eerder vruchten gaan afwerpen - in het 3e of 4e jaar na het planten. Het enige nadeel is dat de vruchten zullen zijn zoals ze bij de wortel zouden moeten zijn. Dit betekent dat in geënte gevallen de wortelscheut geen noten produceert zoals de moederkroon.

Ziekten en plagen

Door wateroverlast van de grond en overmatige toepassing van stikstofmeststoffen op de walnotenbladeren, kunnen schimmelziekten optreden - marsoniose en bacteriose. Ze verschijnen in de vorm van zwarte, bruine of grijze vlekken. Voor profylaxe moet de dosering van meststoffen strikt worden nageleefd, in het voorjaar worden onkruidvaten gereinigd van onkruid, snijd de aangetaste takken. Ook wordt de kroon vóór het ontkiemen besproeid met 1% oplossing van kopersulfaat.

Bruine aangroei op de wortels en in het onderste deel van de stam is de wortelkanker, waar jonge planten meer last van hebben. Het is noodzakelijk om de formatie uit te snijden en de schoongemaakte secties te behandelen met natronloog en vervolgens af te spoelen met water.

Van bladluizen en rupsen die de tuincultuur beïnvloeden, helpt het witwassen van stammen in de lente. Voor preventieve doeleinden wordt spuiten met Aktara, Antitlin of Aktellik tweemaal uitgevoerd met een interval van 7 dagen eind april.

Betekenis en toepassing

Het patroon op een gesneden, licht en sterk hout diende als materiaal voor de vervaardiging van meubels, geweerkolven en decoraties. Het is zacht genoeg om gesneden voorwerpen te ontvangen, maar het verliest na verloop van tijd geen vorm, zoals een den.

De belangrijkste waarde is de vrucht, een onmisbaar ingrediënt in talloze recepten voor zoete gerechten uit vele nationale keukens van de wereld. Ze verzamelen walnoten in de herfst, nadat ze hebben gewacht tot het vruchtvlies wijd openklapt en het gewas vanzelf op de grond strooit.

Kinderen vanaf 3 jaar mogen eten, want walnoten bevatten jodium en kunnen een allergische reactie veroorzaken. Het wordt niet aanbevolen om zwangere en zogende vrouwen in het dieet op te nemen. De pitten bevatten tot 77% vet, tot 21% proteïne, vitamine B1 en provitamine A. Walnoot is rijk aan olie, een waardevol voedingsproduct, maar wordt ook op andere gebieden gebruikt voor het produceren van hoogwaardige vernis, verf, zeep, etc..

De meeste jodium en fenolen worden aangetroffen in walnotenbladeren en pericarp, dus als ze niet goed worden behandeld, kunnen ze schadelijk zijn. In de volksgeneeskunde worden ze gebruikt om niet-genezende wonden te dichten voor desinfectiedoeleinden. Het positieve effect van noten op hormonen, potentie, is al lang bekend om de kracht te herstellen na inspanning en ziekte.

Gebruik in landschapsontwerp

In de tuin is zelfs dwergnoten een lintworm die geen enkele buurt ernaast tolereert. Zijn snel vormende kroon verspreidt geen zonlicht, dus zelfs onkruid in zo'n schaduw groeit extreem slecht. Plant geen fruitstruiken, bloemen of andere bomen in de buurt van walnoten. De enige optie is een gazon, maar zelfs hier moet je bedenken dat het gras bij de stam traag en bleek zal zijn.

Vallende bladeren elke herfst bevat veel jodium, dus het is categorisch niet geschikt voor gebruik in de tuin als mulch. Alles wordt in oktober met een hark geharkt, in hopen gedroogd en verbrand. As van brandende takjes en bladeren is echter een waardevolle meststof.

Houd bij het kiezen van een plantplaats rekening met de noodzaak om afstand te houden met andere aanplantingen, evenals met de aantrekkelijkheid van de kroon in de zomer en de herfst. In de zomer is de walnoot bedekt met zeer grote groene bladeren, die in de herfst felgeel of oranje worden. Dikke, bizar gebogen takken zien er zelfs in de winter behoorlijk aantrekkelijk uit onder sneeuwmutsen.

Het kweken van een walnotenboom in zijn tuin

Walnotenboom is een langlevende plant, de vruchten zijn van grote waarde en worden veel gebruikt als voedselproduct, evenals als grondstof voor de productie van vernissen, zeep, karkassen. Veel tuinders willen zo'n plant op hun persoonlijke perceel krijgen, maar weten niet hoe walnoten groeien, en ze zijn ook niet bekend met de fijne kneepjes van het verzorgen ervan..

algemene informatie

Meer dan duizend jaar geleden arriveerde deze boom vanuit Centraal-Azië in Europa. Griekse handelaren brachten het naar Rusland, wat de reden was waarom de plant zo'n naam kreeg. Nu wordt het niet alleen gefokt in de heetste landen ter wereld, maar ook in Rusland, Moldavië, Wit-Rusland, maar ook in Oekraïne en de Kaukasus.

In de oudheid hadden walnoten nog verschillende namen: 'voedsel van de krijgers', 'eikel van de goden', 'levensboom'. Van oudsher hebben mensen deze krachtige plant gerespecteerd en liefgehad, omdat ze er smakelijke en zeer gezonde vruchten van kregen. Ook andere delen van de boom werden actief gebruikt, zo werd blad gebruikt voor medicinale doeleinden..

Walnoot is niet alleen een van de grootste, maar ook een van de langstlevende soorten onder alle bomen van de Middenstrook. Op basis van statistische gegevens kunnen we met vertrouwen zeggen dat sommige exemplaren 400-600 jaar oud zijn geweest. Tegenwoordig is de kans om zo'n honderdjarige te ontmoeten echter uiterst klein, omdat walnotenhout zeer gewaardeerd wordt en actief wordt gebruikt voor de productie van dure luxe meubels en decorelementen..

Als je ervaren tuiniers gelooft, hangt het aantal vruchten dat uit één boom kan worden gehaald, voornamelijk af van de leeftijd van de plant. De opbrengst van een jonge (tot 50 jaar) walnoot gaat dus niet in vergelijking met het feit dat hij het eeuwfeest heeft overgestoken.

Beschrijving en karakteristiek

Deze walnotenboom wordt als lang beschouwd. Als de plant de plaats die hem op de site is toegewezen leuk vindt en de tuinman alle voorgeschreven regels voor de verzorging ervan volgt, kan de walnoot tot 18-23 meter hoog worden.

De uitgestrekte kroon van de boom kan een diameter van 15 meter bereiken en de takken lopen haaks op elkaar af. Er moet worden geconcludeerd: voordat u een dergelijke plant in uw tuin plant, moet u de plaatskeuze op een verantwoorde manier benaderen, zodat de volwassen boom het uiterlijk van de site niet bederft, de takken van het gebouw niet beschadigt en zonlicht van andere aanplant niet blokkeert.

Walnotenboom heeft een zeer krachtig en vertakt wortelgestel. Gedurende de eerste drie jaar ontwikkelt de hoofdwortel zich, naarmate deze groeit, heeft het de neiging tot diep in de grond door te dringen en daarin voet aan de grond te krijgen. Op het 4-6 levensjaar van de boom, vormen zijwortels, ze verschillen 5-6 meter in verschillende richtingen vanaf de hoofdlijn.

Dergelijke wortels bevinden zich niet ver van het grondoppervlak en slechts 30-50 centimeter diep. Dit perfecte wortelstelsel helpt een volwassen plant niet te lijden aan kleine regenval en onvoldoende water geven, omdat een groot vanggebied u in staat stelt zelfstandig water te vinden.

Als je een volwassen walnotenboom kapt, maar de stomp die er nog over is niet aanraakt, zullen na een tijdje jonge scheuten uit de stronk beginnen te groeien, van waaruit het mogelijk is om de eerste oogst in slechts 1-2 jaar te oogsten. Overweeg deze functie als u permanent van de boom wilt afkomen, want in dit geval is het niet voldoende om hem alleen te knippen, u zult de stronk moeten ontwortelen. Het is niet de moeite waard om je zorgen te maken over de wortels die in de grond achterblijven - ze kunnen geen nieuwe scheut geven.

Bloei van deze noot vindt plaats in het voorjaar (april-mei) en duurt ongeveer 2-3 weken. Bloemen bloeien aan het begin van het groeiseizoen, zonder te wachten tot alle bladeren zich hebben gevormd. Aan de uiteinden van de jaarlijkse scheuten worden vrouwelijke bloemen gevormd, op de resterende takken - mannelijke bloemen, die in 5-10 stuks samenkomen en oorbellen vormen.

In de klimatologische omstandigheden van de middelste en zuidelijke strepen is herhaalde bloei te zien, meestal midden juni. Walnotenboom is een zelfbestuivende plant, de vruchten rijpen halverwege de herfst (september-oktober). Het is vermeldenswaard dat noten van verschillende bomen vaak verschillen in grootte en smaak..

Rassen voor de middelste strip

Tegenwoordig kiezen Russische tuinders voor het kweken van walnoten in de klimatologische omstandigheden van de middelste strook voor een van de 20-25 hybride variëteiten. Deze rassen zijn speciaal voor onze regio's ontwikkeld; ze onderscheiden zich door een hoge productiviteit en bestendigheid tegen lage temperaturen..

De volgende soorten zijn het meest geschikt voor Russische persoonlijke percelen:

  • "Harvest" - onderscheidt zich door een hoge ovale kroon en uitgestrekte takken. Het is zeer winterhard en wordt daarom al lange tijd met succes op de middelste rijstrook gekweekt. Een andere positieve kwaliteit van het ras wordt beschouwd als een vroege oogst - het kan al in het vroege najaar worden geoogst, vóór de koudegolf en het begin van de regen. Bestand tegen de meeste insectenplagen en ziekten die walnotenstruiken en bomen aantasten..
  • "Toetje". Het ras is geschikt voor teelt in hete gebieden, omdat het bestand is tegen droogte, maar geen koeling verdraagt ​​(vanwege lage temperaturen, de nieren en de schors van de schors). Vrij miniatuur (tot 3 meter hoog), maar heeft een dichte kroon, geschikt voor kleine zomerhuisjes. Van een boom van deze variëteit kun je een goede oogst krijgen - 20-27 kg noten per seizoen.
  • Overvloedig. Het groeit tot 5 meter, het eerste gewas geeft 4-5 jaar na het planten. Van één boom kun je tot 30 kilo noten per jaar halen. Ze groeien in trossen van 8-10 vruchten. Het wordt aanbevolen om deze variëteit te verlaten als u in de noordelijke regio's woont, aangezien "Overvloedig" onstabiel is voor vorst en koude winters. Het heeft een hoge immuniteit tegen ziekten zoals fusarium, bruine vlekken. Tuinders merken de uitstekende smaak van de vruchten van deze variëteit op.
  • "Ter nagedachtenis aan Minov" is de meest populaire variëteit in ons land. Hij kreeg erkenning van tuinders vanwege de vroege rijping van fruit. De eerste oogst geeft de boom 5-6 jaar na het planten. Afgeplatte noten, grote, dunne schaal, heeft een zilveren tint.
  • "Graceful" is een enorme plant tot 5 meter hoog. Het heeft een dichte kroon, weerstand tegen ziekten, vorst, ongedierte. Vruchten halverwege de herfst, de eerste oogst kan worden verwacht in het vijfde jaar na het planten. Gemiddelde opbrengst - 20 kilogram noten per seizoen.
  • "Black Nut". Het dankt zijn naam aan grote vruchten in een harde en dikke schil van zwarte kleur. De boom wordt erg hoog, de eerste oogst geeft maar 10 jaar leven. Houdt van zonlicht en vochtige grond. In de winter hebben jonge planten extra beschutting nodig, volwassen planten verdragen perfect lage temperaturen.
  • "Ideaal" - een snelle variëteit, geeft de eerste oogst 3-4 jaar na het planten. Wanneer een boom 12 jaar wordt, stijgt zijn productiviteit tot 120 kilogram noten per seizoen. Het wordt aanbevolen om uit de buurt van gebouwen te planten, omdat het een sterk vertakt wortelstelsel heeft, dat een groot deel van de aarde eromheen ontwikkelt. Zo'n plant heeft een goede verlichting nodig, hij geeft de voorkeur aan leemachtige gronden met een gemiddelde luchtvochtigheid.

Planten in de tuin

Bij het plannen van de aanleg van een walnoottuin op uw site, moet u zich aan de volgende regels houden:

  1. Als u meerdere bomen op één locatie wilt planten, houd er dan rekening mee dat ze een verspreidende kroon en een zeer vertakt wortelgestel hebben. Daarom moet de afstand tussen de plantkuilen voor zaailingen minimaal 5-6 meter zijn.
  2. Een volwassen noot heeft een dikke en weelderige kroon, die andere aanplantingen tegen de zon kan bedekken. Ook heeft zo'n grote boom veel vocht en voedingsstoffen nodig voor een gezonde groei en ontwikkeling, de plant haalt al deze elementen uit de grond eromheen. Houd er daarom bij het kiezen van een plaats voor een zaailing rekening mee dat in een straal van 10 meter van een boom andere gewassen niet kunnen groeien en bovendien vrucht dragen.
  3. Plant geen notenboom in de buurt van gebouwen. De wortels kunnen de vernietiging van de fundering veroorzaken..
  4. Een boom houdt van zonlicht, zal op een donkere plaats achterblijven in ontwikkeling en dan afsterven.
  5. Deze plant voelt zich goed in los gedraineerde grond. Plaats het niet in gebieden met een hoog grondwaterpeil, en ook tijdens overstromingen en overstromingen.
  6. Plant geen andere fruitbomen in de buurt van de noot, omdat hierdoor stoffen vrijkomen die bij fotosynthese een nadelig effect hebben op dergelijke planten..

Klimaatvereisten

Deze thermofiele plant wordt het best gekweekt in de zuidelijke regio's. In het midden van Rusland kan het ook wortel schieten en dan regelmatig vrucht dragen, maar alleen als de luchttemperatuur in de winter niet onder de 25 graden zakt. Ernstige vorst leidt in de meeste gevallen tot de dood van de boom.

Tegenwoordig kun je zaailingen kopen van hybride vormen van walnoot. Sommigen van hen zijn bestand tegen temperaturen tot 30 graden onder nul, maar ze zullen niet kunnen bogen op een overvloedige oogst en ze dragen niet elk jaar vruchten..

Als winterkoud leidt tot bevriezing van takken en scheuten, dan kun je dit seizoen niet wachten op noten. Volwassen bomen verdragen droogte en hitte rustig, en jonge planten (tot vijf jaar) moeten 2-3 keer per maand worden bewaterd. In bijzonder droge tijden moet de watergift worden verhoogd.

Bomen planten in de grond

De tijd van het planten van zaailingen hangt af van de regio:

  • De zuidelijke strook is herfst. Dan heeft de boom de tijd om wortel te schieten vóór het begin van de winter en zal hij geen energie besteden aan het kweken van de kroon. Hij heeft in deze tijd van het jaar geen extra zorg nodig. Als u besluit om in het voorjaar een zaailing te planten, heeft hij geen tijd om aan een nieuwe plek te wennen en met het begin van de zomer sterft hij door de hitte.
  • De middelste strook is het midden van de lente. In dergelijke regio's komt de hitte laat, dus de boom heeft tijd om sterker te worden en wortel te schieten.

Wanneer een geschikte plaats is gekozen, en de landingstijd is aangebroken, kunt u het proces zelf starten:

  1. Graaf een landingsgat van 50x50 cm en een diepte van 45-55 centimeter.
  2. Vul de bodem met drainagemateriaal, 50% van de put moet ermee gevuld zijn. Steenslag, kleischerven, geëxpandeerde klei en gebroken steen zijn perfect voor dit doel. Een dergelijke techniek zal het begin van het groeiseizoen enigszins verschuiven. De stenen zullen later opwarmen dan de aarde en de boom begint te bloeien, omdat hij de laatste nachtvorst heeft gemist.
  3. Bedek de resterende ruimte met vruchtbare grond gemengd met houtas en humus (kan worden vervangen door compost).
  4. Rij een pin in het midden van de landingskuil. Het zal dienen als ondersteuning voor de boom totdat de zijwortels zich beginnen te ontwikkelen..
  5. Plaats de zaailing in het gat tot aan de wortelhals. Het moet gelijk liggen met de grond..

Je kunt ook proberen een nieuwe boom uit een noot te laten groeien. Er wordt aangenomen dat de op deze manier verkregen plant zich met meer succes zal ontwikkelen, omdat hij tijd zal hebben om zich aan te passen aan nieuwe omstandigheden, zelfs in het stadium van het bot. Voor deze:

  1. Graaf een gat van 7-10 centimeter diep.
  2. Leg de moer er ondersteboven in.
  3. Vul vruchtbare grond en water.
  4. Naast water geven hebben zaailingen niets anders nodig. Op de middelste rijstrook zijn er geen plagen die in zo'n plant kunnen worden gevangen.

Het is vermeldenswaard dat als u in het voorjaar een bot wilt planten, dan 2-3 maanden eerder, het in nat zand moet plaatsen. Dit helpt de noot zich voor te bereiden op het planten in de grond en vergroot de kans op ontkieming.

Moer zorg

Om een ​​gezonde en sterke walnotenboom op uw site te laten groeien, hoeft u niet veel tijd en moeite te besteden aan de verzorging ervan. Met enkele subtiliteiten van dit proces is het echter de moeite waard om jezelf vertrouwd te maken:

  1. Jonge bomen moeten in het voorjaar en de zomer twee keer per maand worden bewaterd. Eén plant zal ongeveer 30 liter water moeten uitgeven voor één irrigatie. Volwassen bomen hebben mogelijk alleen water nodig tijdens langdurige droogte.
  2. Elke herfst moet kalium- en fosforbemesting worden aangebracht op de grond onder de boom. In het voorjaar - stikstofmeststoffen.
  3. Deze plant hoeft niet te worden gesnoeid. Maar als het nodig was om droge of bevroren takken te verwijderen, doe dat dan begin juni. Behandel elke plak na de procedure met een natuurlijke drogende olie of tuinvar..

Interessante en weinig bekende feiten over walnoten en hout

Interessante en weinig bekende feiten over walnoten en hout

Walnoten zijn al honderden en duizenden jaren bekend bij mensen. Maar wat is een plant, waarvoor is hij geschikt en ook wat kun je eraan halen?

We bieden aan om dit probleem te begrijpen, dat wordt geassocieerd met de teelt van een van de oudste gecultiveerde planten..

Overweeg eerst de eigenschappen van walnotenhout..

Algemene informatie

Eigenschappen van het ras

Naast het fruit dat mensen graag eten, zijn walnoten erg waardevol vanwege de unieke eigenschappen van hout.

Houten eigenschappen:

  1. Sterkte. De voorraad en voorraad leger jachtgeweren kunnen als de beste worden beschouwd als ze zijn gemaakt van walnotenhout. Zelfs bij massaproductie is het walnoot, met name walnoot, dat wordt beschouwd als de beste houtsoort voor het maken van wapens, omdat de bomen manieren hebben om stammen te vormen met een diameter tot 1 meter en meer, terwijl het hout een uniforme kwaliteit heeft.
  2. Gemakkelijk te verwerken. Graveurs en houtsnijders hebben lang opgemerkt dat walnotenhout het beste is van degenen die blijven snijden (snijden op grenen is veel gemakkelijker, maar de vorm blijft niet behouden), en de doos behoudt zijn vorm een ​​eeuw lang, maar verwerk het zo hard als graniet of brons. Walnoot is de beste optie.
  3. Decorativiteit. Walnotenhout is licht, heeft een patroon op een snede en is ook zeer duurzaam, maar gemakkelijk te snijden.

Behulpzaam advies! Er wordt niet massaal geoogst van walnotenhout (en in Europa is het volledig verboden), daarom zijn dergelijke grondstoffen vanwege hun zeldzaamheid zeer waardevol onder timmerlieden en schrijnwerkers. U kunt de blanco alleen krijgen met sanitaire en preventieve houtkap.

Waar het groeit en de geboorteplaats van groei

Gedurende de hele teelttijd is het onmogelijk om nauwkeurig het eerste land te bepalen waar dit type noot vandaan komt. In een warm klimaat begint de noot zich heel snel te verspreiden met behulp van dieren en vogels - en tot de breedtegraad van Voronezh wordt het al beschouwd als een onkruidboom die van nature groeit. Maar in feite groeit zo'n boom in de natuurlijke omgeving in de Kaukasus, evenals in Transkaukasië en in het zuiden. Wilde bosjes zijn te vinden in Griekenland (waar de naam eigenlijk vandaan kwam), evenals in Centraal-Azië en Iran.

De eerste vermelding van een dergelijke plant werd gevonden in Mesopotamië (in die tijd heette deze plaats Mezhdurechye, en volgens de huidige geografische kaart hebben we het over het grondgebied van Koeweit en Irak), maar de noot kreeg vooral bekendheid in Griekenland (met name in de Griekse kolonies in Klein-Azië) en het Midden-Oosten). Dankzij de Byzantijnen en Grieken, die door onze voorouders werden gecontacteerd, bevochten en verhandeld, kwam de walnoot op het grondgebied van het GOS en in het bijzonder Rusland.

In Europa, en vooral in de landen van de Middellandse Zee, werd walnoot volledig beroemd dankzij contacten met zowel Byzantijnen als Grieken, en met Perzen, en rechtstreeks. Blijkbaar was het in het huidige Iran voor het eerst mogelijk om, met behulp van selectie, de vruchtmaat meerdere keren te vergroten - wild-type noten van dit type produceren meestal vruchten ter grootte van een eiken eikel). Trouwens, in Rusland werden de vruchten van de boom koninklijke, Griekse of Voloshsky-noten genoemd..

De naam "royal" is begrijpelijk, dan zijn walnoten veel lekkerder en groter dan gewone hazelaars, die aan de oevers van meren en rivieren groeiden. Wat de "Voloshsky" betreft, de naam kwam van de woorden "Volokh", want zo werden Moldaviërs en Roemenen genoemd, en even later Italianen en Spanjaarden met hun Romaanse taal.

Walnoot heeft precies wortel geschoten in de Romeins sprekende zuidelijke Middellandse Zee en in Zuid-Europa. Op dit moment zijn dergelijke planten verspreid over Zuidoost- en Zuid-Europa. Hoewel de belangrijkste habitat en productie de Kaukasus en de Middellandse Zee blijven, hebben dergelijke noten in het wild Voronezh al bereikt als gevolg van de opwarming van de aarde en gaan zelfs verder zonder de hulp van fokkers. Merk op dat als eind jaren tachtig zo'n plant niet kon worden gevonden ten noorden van Donetsk (regio Donetsk, Oekraïne), nu is niemand verbaasd over deze boom bij Tambov.

Interessante feiten over walnoten

We raden u aan de meest ongebruikelijke en interessante feiten in overweging te nemen waar u nog nooit van heeft gehoord:

  1. Vanwege het feit dat walnoten in hun vorm doen denken aan de hersenen van een persoon, concludeerden mensen vaak dat het nuttig is voor het geheugen. Zo'n noot is zelfs niet gezonder dan hazelnoot of andere noten, maar een mengsel van walnoot en honing helpt echt het geheugen te stimuleren.
  2. Door de hoeveelheid plantaardig eiwit zijn walnoten absoluut buiten de concurrentie, en daarom zullen walnoten voor vegetariërs die om principiële redenen of om persoonlijke redenen geen dierlijke eiwitten eten, een echte redding zijn.

Interessant is dat walnoten erg gunstig zijn voor de potentie. Bovendien is het (in tegenstelling tot dille of andere kruiden) universeel, namelijk dat het vrouwen en mannen treft, de hormonale cyclus normaliseert.

Je kunt het maximale uit een noot halen als je er zo lang mogelijk en grondig op kauwt. Alleen van een volledig geplette walnotenpit kan het menselijk lichaam het maximale aantal voedingsstoffen verkrijgen.

Zoals u kunt zien, is dit een unieke boom die niet alleen mooi is, maar ook veel nuttige eigenschappen heeft.

Walnoot - gunstige eigenschappen en toepassing

Walnoot - een meerjarige boomplant met een hoogte van twintig meter. Het heeft een vertakte kroon met lange elliptische bladeren en een dikke stam tot zeven meter in omtrek, bedekt met dichte gebarsten schors van lichtgrijze kleur. Bloeiwijzen zijn oorbellen tot tien centimeter lang. De vrucht is een bolvormige of ellipsoïde steenvrucht, bedekt met een groene leerachtige vruchtwand, die wordt gescheiden door rijping. De noot heeft een dichte houtachtige schaal van lichtgrijze of grijsbruine kleur met een oneffen oppervlak en twee ribben. Zaden nemen het grootste deel van de noot in beslag. De boom bloeit in april en mei, de vruchten rijpen in augustus en september. Walnoot is een echte lange lever. Sommige soorten kunnen 800 jaar vrucht dragen..

Walnoot is een uniek geschenk van de natuur, dat al eeuwenlang wordt gebruikt in alternatieve geneeswijzen over de hele wereld. De vruchten van de boom hebben uitstekende heilzame eigenschappen en het gebruik ervan biedt geweldige mogelijkheden voor de behandeling van een breed scala aan complexe aandoeningen en cosmetische problemen..

Plantentaxonomie

Walnoot behoort tot de familie van noten.

Geografie van planten

Het is niet helemaal duidelijk welk gebied als de geboorteplaats van een notenboom moet worden beschouwd. Volgens sommige bronnen groeiden walnoten aanvankelijk op het grondgebied van het Balkan-schiereiland, volgens anderen - op het land van Centraal-Azië. Hoe het ook zij, deze plant wordt nu bijna over de hele wereld verspreid. Walnoot groeit in de noordelijke regio's van de VRC, in het noorden van India, in de landen van Transcaucasia en Scandinavië, evenals in Iran en Zuid-Europa. Belangrijke wereldwijde leveranciers zijn de Verenigde Staten, China en Turkije. In Rusland wordt cultuur bijna overal in het Europese deel van het land verbouwd.

Chemische samenstelling

De walnotenpit is een echte opslagplaats van nuttige stoffen, waarvan vele ook uitgesproken helende eigenschappen hebben. Walnoten bevatten waardevolle eiwitten, voedingsvezels, vetten, micro- en macro-elementen, vitamines en essentiële omega-vetzuren. Onrijpe boomvruchten met een vitamine C-gehalte zijn meer dan 50 keer beter dan citrusvruchten..

Gunstige kenmerken

De genezende eigenschappen van walnoten zijn een direct gevolg van de chemische samenstelling. Alternatieve geneeskunde gebruikte sinds de oudheid de vruchten en bladeren van een boom om verschillende aandoeningen te behandelen en de toestand van een persoon te verbeteren met verhoogde fysieke en mentale stress.

De stoffen in de kernen versterken de weefsels van het hart en de wanden van bloedvaten, bevorderen de aanpassing van bloedvaten aan stressvolle situaties, voorkomen de groei van cholesterolafzettingen op de binnenwanden van bloedvaten en breken bestaande cholesterolplaques af. Het gebruik van walnoten in voedsel en in de samenstelling van medicijnen is geïndiceerd voor pathologieën van CVS.

De samenstelling van de foetus omvat ontstekingsremmende, bacteriedodende en adstringerende componenten. Het gebruik van walnoot is aan te raden bij verkoudheid, ziekten van het maagdarmkanaal en diarree. Antioxidanten verminderen het risico op kanker. Melatonine heeft een positief effect op het zenuwstelsel, verbetert de hersenactiviteit en reguleert de nachtrust. Walnoot is rijk aan mineralen die de botdichtheid verhogen..

Noten moeten tijdens borstvoeding in het dieet van een vrouw aanwezig zijn. De opname van dit product in de voeding zal de hoeveelheid geproduceerde moedermelk verhogen en de kwaliteit ervan verbeteren. Nuttige componenten van walnoot activeren het immuunsysteem van de moeder, wat een positieve invloed heeft op de versterking van de immuniteit van het kind.

Walnoot applicatie

Het gebruik van walnoten is niet beperkt tot koken. Deze boom wordt met recht beschouwd als een afvalvrije plant, omdat een persoon heeft geleerd al zijn onderdelen te gebruiken. Ecologisch schone brandstof wordt gemaakt van schalen voor open haarden en barbecues, bladeren worden toegevoegd aan diervoeder en een bruine natuurlijke kleurstof wordt bereid uit een harde schaal, die met name wordt gebruikt voor de vervaardiging van olieverf. Hout is een duurzaam decoratief materiaal voor de productie van meubels en interieurartikelen. Walnootolie is een onderdeel van verzorgingsproducten, geur- en parfumcomposities. Medicijnen worden bereid uit schaalverdelingen.

Traditionele en traditionele geneeskunde

Sinds de oudheid kennen volksgenezers de helende eigenschappen van walnoten. Preparaten op basis van bladeren en vruchten van een boom worden voor therapeutische doeleinden gebruikt voor een breed scala aan aandoeningen. In de wetenschappelijke geneeskunde worden pericarp en boombladeren gebruikt als bacteriedodend en immunoversterkend middel..

Infusies en afkooksels op basis van bladeren van een boom of walnotenwanden zijn geïndiceerd voor ziekten van het maagdarmkanaal en het urogenitale systeem, een verhoogd glucosegehalte in het bloed. Uit het extract worden anti-tbc-medicijnen bereid. Olie behandelt huidziekten en wordt gebruikt om door brandwonden beschadigd weefsel te regenereren..

Infusie voor de normalisatie van de vrouwelijke cyclus:

  1. Bladeren - anderhalve eetlepel.
  2. Kokend water - 500 milliliter.

Bereidingswijze: giet grondstoffen met kokend water, laat twee uur staan ​​en zeef. Neem driemaal daags 30 milliliter voor de maaltijd. Deze tool kan ook worden gebruikt als diureticum..

Tinctuur van partities tegen mastopathie:

  1. Partities van 25 vruchten
  2. Alcohol - 100 milliliter.

Bereidingswijze: combineer alle componenten en sta tien dagen aan. Neem driemaal daags 20 druppels voor de maaltijd. Cursus - een maand.

Postoperatieve herstelbalsem:

  1. Honing - driehonderd gram.
  2. Fruit - vijfhonderd gram.
  3. Aloë - honderd gram.

Bereidingswijze: hak aloë, giet 100 ml water en laat 35-45 minuten intrekken. Voeg na de infusie de resterende grondstoffen toe. Neem driemaal daags een eetlepel tien tot vijftien minuten voor een maaltijd. Deze balsem heeft een bacteriedodend en ontstekingsremmend effect, versterkt het lichaam en heeft andere heilzame eigenschappen. Door het recept te gebruiken, kunt u snel de kracht herstellen en de revalidatieperiode verkorten..

Cosmetologie

In cosmetica worden walnoot en zijn unieke heilzame eigenschappen zeer gewaardeerd. Niet alleen walnotenolie werd gebruikt, maar ook schelp, blaasextract en hydrolyt.

Walnootolie verzacht en voedt de huid effectief, regenereert weefsels en heeft een goede ontstekingsremmende werking. Het product maakt deel uit van droge huidverzorgingsproducten, lippenbalsems, producten tegen bevriezing en zonnebrand.

Walnoothydrolaat is een effectief middel tegen veroudering dat strakheid elimineert, tonus en elasticiteit geeft. Het heeft een ontstekingsremmend en rustgevend effect, vertraagt ​​de groei van ongewenst haar en verheldert ouderdomsvlekken.

Walnootschalen worden toegevoegd aan scrubs en peelings voor het gezicht en lichaam. Harde walnootschildeeltjes reinigen de huid, verlichten ontstekingen, tonus en verjongen.

Droog extract, bijzonder rijk aan heilzame eigenschappen, wordt gebruikt bij de vervaardiging van producten voor de verzorging van broos en futloos haar. Een vloeibaar extract van walnoot, dat een uitgesproken ontstekingsremmend en schimmelwerend effect heeft, wordt toegevoegd aan de samenstelling van huidverzorgingsproducten voor na het scheren, tandpasta's, medische en verzorgingscosmetica voor de probleemhuid en antiroosshampoos.

Koken

Koken en de voedingsindustrie zijn die gebieden waar de heilzame eigenschappen van walnoten het meest worden gebruikt. Walnoot is een essentieel onderdeel van oosterse snoepjes en Europese desserts. In sommige landen in het Oosten wordt heerlijke jam gemaakt van onrijp fruit. In de Europese keuken wordt het product toegevoegd aan de samenstelling van pittige dressings voor salades en marinades voor vlees- en visgerechten. De notenpit, rijk aan voedingsstoffen, is opgenomen in de samenstelling van gezond voedsel en alcoholische dranken worden ook op basis daarvan bereid..

Onderzoekswetenschappers planten

De genezende eigenschappen van walnoten worden bevestigd door tal van wetenschappelijke onderzoeken. Dus aan de Universiteit van Californië werd een experiment uitgevoerd met knaagdieren met prostaatkanker, waaruit bleek dat het dagelijks eten van walnoten door dieren de tumorgroei vertraagde en het volume ervan verminderde.

Volgens een studie van het European Centre for the Study of the Impact of Food on the Development of Cancer European Prospective InvestigationintoCancerandNutrition, kan de opname van walnotenpitten in de dagelijkse voeding een effectieve preventie zijn van bepaalde soorten kanker, in het bijzonder een rectale tumor bij vrouwen.

Thuis groeien

Het kweken van een walnotenboom in een zomerhuisje is zelfs mogelijk voor beginnende tuiniers. Plantenverzorging bestaat uit standaardprocedures en vereist geen specifieke kennis. Na een paar eenvoudige aanbevelingen krijg je een prachtige boom die vruchten zal dragen die rijk zijn aan nuttige eigenschappen.

Een boom kan op twee manieren worden gekweekt: door een zaailing of een noot te planten. De eerste optie heeft de voorkeur als je zo snel mogelijk een vruchtboom wilt hebben.

Als plaats voor het planten van een zaailing is het optimaal om een ​​goed verlicht perceel te kiezen in de nabijheid van het grondwater. Onder deze voorwaarden zullen walnoten meer dan een decennium leven. Het is ook de moeite waard om te overwegen dat de kruin van de boom zich erg verspreidt. Zorg ervoor dat de plant geen obstakels op het groeipad tegenkomt.

Om een ​​zaailing van de vrucht te laten groeien, is het noodzakelijk om verse noten te selecteren, idealiter als de vrucht afkomstig is van een beproefde boom, terwijl de schaal niet te dicht mag zijn. Gevallen fruit aanbevolen.

Er worden alleen verse noten genomen voor opplant. De vruchten worden geplukt, schoongemaakt van een dichte groene schaal en enkele dagen gedroogd, waarna ze op een droge plaats worden bewaard. Noten worden eind maart of de eerste helft van april geplant. Kies voor de ontwikkeling van spruiten standaard plastic glazen met een inhoud van 500 milliliter met een afvoergat in de bodem. Leg als grond een grondmengsel voor kamerplanten. De zaaidiepte is maximaal vijf centimeter. Water geven wordt 3-4 keer per zeven dagen gedaan in gematigde doses. De kiemperiode is twee tot drie weken. Zodra de zaailing een hoogte van tien centimeter bereikt, wordt hij overgeplant in een pot met een inhoud van anderhalve liter. Nazorg is niet anders. Zaailingen worden in mei in de grond geplant nadat ze een hoogte van 15-20 centimeter hebben bereikt. Na 5-7 jaar begint de boom vrucht te dragen.

Hoe zorg je voor een plant?

Om ervoor te zorgen dat de boom wortel schiet op de site en in de toekomst een oogst van gezond fruit kan geven, is het belangrijk om enkele eenvoudige regels in acht te nemen:

  1. Zorg voor een goede verlichting. Bij gebrek aan zonlicht kan een boom ziek worden en zelfs sterven.
  2. Bevochtig de grond regelmatig, omdat de plant droogte extreem negatief verdraagt.
  3. In het stadium van het kweken van een zaailing, breng het regelmatig naar de frisse lucht bij warm weer.
  4. Mulch de grond met mos of kwartel organische stoffen.
  5. Tijdens de bloei en vruchtperiode is een keer per twee weken een kalium topdressing nodig..

Walnoot heeft een spreidende kroon en moet worden gesnoeid. Jonge bomen worden gesnoeid vanaf het tweede jaar van groei. Volwassenen (vanaf vijf jaar) - tweemaal per jaar, waarbij verticale scheuten en beschadigde takken worden verwijderd.

Contra-indicaties

Ondanks alle nuttige eigenschappen, moet het gebruik van walnoten en daarop gebaseerde producten bij sommige ziekten en aandoeningen worden beperkt..

De absolute contra-indicaties voor gebruik zijn als volgt:

  • Persoonlijke intolerantie.
  • Intestinale aandoeningen.
  • Acute maagzweer of gastritis.
  • Sommige verergerde huidaandoeningen.
  • Obesitas (het product bevat veel calorieën).

Behandeling met walnotenpreparaten kan alleen worden gestart met toestemming van de behandelende arts en onder zijn toezicht. Neem bij de diagnose van de geringste aandoening contact op met een medische instelling.

Interessante feiten over de plant

Walnoot is erg populair bij Russen vanwege zijn voedingswaarde, uitstekende smaak en nuttige eigenschappen, waarvan het gebruik grote kansen heeft geopend voor de behandeling van een grote lijst met aandoeningen, het verbeteren van de gezondheid en het verlengen van de jeugd. Er zijn veel interessante feiten met betrekking tot deze boom..

Walnoot werd voor het eerst geïmporteerd uit Byzantium. In het meest zuidelijke land worden de vruchten van de plant 'godwaardige eikels' genoemd. Deze naam is ontstaan ​​in de oudheid, toen oude genezers de aandacht vestigden op de heilzame eigenschappen van noten en hun vermogen om mentale vermogens te verbeteren..

Kernen lijken op de structuur van de hersenen. Deze gelijkenis diende als inspiratie voor sciencefictionschrijver Cyrus Bulychev. De auteur publiceerde een kleine "studie" in het populair-wetenschappelijke tijdschrift, waarin hij op overtuigende wijze de theorie uitdrukte dat walnoten iemands broederlijke geest zijn. Bovenstaand "bewijs" was zo schokkend dat de redacteur van de publicatie brieven begon te ontvangen waarin lezers hun weigering verklaarden de "buitenaardse intelligente plant" te eten.

Goed geïnformeerde mensen raden af ​​om noten in geschilde vorm te kopen, omdat de korrels in dit geval hun heilzame eigenschappen sneller verliezen. En als ze helemaal oud zijn, zoek er dan geen voordeel in..

De walnotenboom groeit al 60 jaar actief in hoogte. Gedurende deze tijd kan het tot 25 meter groeien. De levensduur van de plant is minimaal 200 jaar. Het oudste exemplaar groeit in Noorwegen. Langlevers meer dan driehonderd jaar oud.

Nuttige eigenschappen worden niet alleen bezeten door fruit, maar ook door walnotenbladeren. Er wordt aangenomen dat het door het inademen van hun aangename aroma mogelijk is om zenuwaandoeningen het hoofd te bieden, de luchtwegen te normaliseren en de gezondheid te verbeteren.

U Geniet Over Cactussen

Groeten, vrienden! Om een ​​lijst te maken van alle tegenslagen die de dappere tuiniers wachten in hun aanhoudende strijd voor de oogst, er is geen manier - er zijn er zoveel.

Decembrist - een prachtige kamerplant die behoort tot de groep vetplanten. De naam bloem verworven voor weelderige bloei in dezelfde maand. Het wordt ook Schlumberger, kerstboom en zygocactus genoemd.